“Somos distribuidores exclusivos de
Vinos de Calidad, alrededor del mundo.”
Vinum es la primera y única marca panameña registrada de vinos de calidad de origen chileno. Somos una empresa panameña, importadora y distribuidora de nuestros propios vinos. Nuestra bodega está ubicada en la población de Sagrada Familia, en el Valle de Lontué (Curicó-Chile), zona altamente productiva de variedad de cepas y estilos. A 143 msnm, con un clima mediterráneo, nuestras tierras son bendecidas y prodigiosas para la producción de vino de calidad. Nuestra bodega cuenta con tecnología de vanguardia y lo más importante; la pasión y compromiso de todos quienes estamos detrás de la producción y cuidado de los vinos.
Vinum SA nació en 2014 gracias al amor y pasión de la Sommelier Martha Martínez por el vino. Sus etiquetas están inspiradas en elementos de la naturaleza y de los procesos del cultivo de la vid y la vinificación. Son vinos muy amigables, perfectos para introducir y enamorar a quienes desean adentrarse en los caminos del vino.
Acerca de la fundadora y Directora General...
Nacida en Bogotá, Colombia en 1973. Ingeniera de Producción Agroindustrial de la Universidad de la Sabana. Amante del vino desde muy temprana edad, así como de viajar y conocer el mundo, se aventuró a salir de su país para buscar mejor calidad de vida, lo que encontró en su amada Panamá desde 1999. Casada y con 2 hijos; su familia, su otra pasión. Luego de 15 años de hacer carrera en una multinacional de investigación de mercados, la vida la llevó a concretar uno de sus sueños: estudiar y prepararse para ser Sommelier. Al mismo tiempo, abrió su propia empresa de importación y distribución de vinos en 2014.
Es Sommelier de la Escuela Argentina de Sommelier, Chianti Wine Expert de la Chianti Academy y certificada nivel 3 de la WSET. Se ha dedicado a difundir el vino y su cultura a través de la realización de catas y maridajes, seminarios, eventos, entrevistas, artículos de revistas y un blog. Participa activamente en la promoción de la cultura del vino, tiene su propia marca de vinos (de origen chileno) y atiende eventos tanto privados como públicos en su sala de catas; The Wine Room, ubicada en Santa Maria Business District y con capacidad para 30 personas. En 2020 lanzó una plataforma digital con el inventario de etiquetas de vino disponibles en Panamá, con el fin de ayudar al consumidor a descubrir y encontrar los vinos que le gustan y facilitar su comprensión, ya que el app (Wineder) cuenta con la información que el consumidor necesita, incluyendo notas de cata y recomendaciones de maridaje.
Es una mujer apasionada por el vino, trabaja por y para él.
Martha Martínez
@marthikmartinez
info@vinumpanama.com
Acetaia Millán hace parte de Olivícola Laur, la primera olivícola de Argentina y tercera a nivel mundial. Fundada en 1906, Laur fue pionera en la implantación de olivares en la provincia de Mendoza así como también en la elaboración de aceite de oliva.
Laur inauguró en 2014 la primera planta de Aceto Balsámico Original que tendrá su primera producción en el año 2029, la misma se encuentra abierta al público donde el visitante podrá trasladarse en el tiempo a un verdadero templo romano donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado y ambientado.
Bodegas Santa Cruz de Alpera fue fundada en 1947 por 25 viticultores del municipio de Alpera (Albacete), con el objetivo de defender la viabilidad de sus viñedos y de sus explotaciones vitivinícolas. Tras más de 70 años de experiencia en la elaboración de vinos y con unos viñedos e instalaciones de bodega moderna y adaptada a las nuevas tecnologías, está presente en más de 50 países.
Con una propuesta por demás novedosa, Santa Cruz crea un refrescante frizzante de mosto parcialmente fermentando a base de 100% uva verdejo, con muy baja graduación alcohólica (7.5%) y con un color moderno y atractivo para atraer a los públicos más jóvenes y abiertos a conocer nuevos productos. ¡Es un producto divertido que ofrece nuevas oportunidades!