- Denominación de Origen: Cerdeña, Italia.
- Bodegas Tenuta Asinara (19)
- Clima mediterráneo. Suelo arenoso, esqueleto
- Uva: Cannonau, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Notas de cata: Rojo rubí intenso. Frutas rojas de matorral mediterráneo y especias se mezclan con un bouquet rico y complejo. Equilibrado, con frescura y taninos finos. Notas de crema y chocolate, clavos y café.
- Guarda: 6 meses en tanques de acero, 12 meses en barricas de roble de 2° uso. Afinamiento en botella: 6 meses.
- 15 % Alc.
- Maridaje: carnes rojas, quesos maduros. Servir a 18-20°C.
Herculis
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